Die Geschmäcker des Bükk

Die Geschmäcker des Bükk

Essbarer Wald – Kulinarische Erlebnisreise durch den Bükk

Erleben Sie es heute
Schätze des Waldes im Bükk: Weltklasse-Gastroabenteuer und ökologische Entdeckung

Schätze des Waldes im Bükk: Weltklasse-Gastroabenteuer und ökologische Entdeckung

In der natürlichen Umgebung des Bükk bietet das weltweit führende gastrotouristische Erlebnisprogramm eine komplexe Entdeckungsreise, bei der die Schönheit der Landschaft, die Gastronomie und das Fachwissen eng miteinander verbunden sind.

Das Besondere an diesem Programm ist, dass die Teilnehmer aktiv die essbare Welt des Waldes kennenlernen, während die ökologischen und kulturellen Werte der Region in einem neuen Licht erscheinen.

Mit der Waldbahn ins Abenteuer: Fahrt mit der Lillafüredi Staatswaldbahn

Mit der Waldbahn ins Abenteuer: Fahrt mit der Lillafüredi Staatswaldbahn

Die Tour beginnt am Restaurant Végállomás, wo die Teilnehmer in die Kleinbahn der Lillafüredi Staatswaldbahn einsteigen, die sie durch die Wälder des Bükk zum Veranstaltungsort bringt.

Schon die Fahrt selbst ist eines der ikonischen Erlebnisse der Region und bietet eine besondere Perspektive, um die Landschaft zu entdecken.

Essbarer Wald: Gastro-Stand-up und naturverbundene Wissensvermittlung aus Expertenperspektive

An der sogenannten „Essbarer Wald“-Station wird das Programm unter fachkundiger Leitung fortgesetzt, wo wir die essbaren Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze des Waldes entdecken. Geschichten, interessante Fakten und Wald-Stand-up bereichern das Erlebnis. Die Führung wird unter anderem von Gyula Bózsó, diplomierter Forstingenieur, Wald-Food-Scout und Experte für essbare Wildpflanzen, geleitet. Am Ende des Programms betrachten die Teilnehmer den Wald mit ganz anderen Augen – und vielleicht auch mit einem anderen Geschmack.

Die Aromen des Bükk auf dem Teller: Modernes Vier-Gänge-Gastroerlebnis

Die Aromen des Bükk auf dem Teller: Modernes Vier-Gänge-Gastroerlebnis

Ein fakultatives gastronomisches Programm ist ebenfalls verfügbar, das das Erlebnis weiter vertieft. Die Küche des Restaurants Végállomás verarbeitet die vom Bükk inspirierten Zutaten in einem modernen Ansatz zu einem Vier-Gänge-Menü.

Die Zusammenstellung bietet die Möglichkeit, die auf der Tour kennengelernten Aromen in einem Restaurantumfeld auf hohem gastronomischem Niveau zu erleben.

Bewusstsein und Natur: Zusammenfassung der Bükk-Aromen-Erlebnistour

Die „Bükk-Aromen“-Erlebnistour verbindet Wandern, Wissensvermittlung und Gastronomie zu einem umfassenden Erlebnis. Das Programm zeigt die Wälder des Bükk aus einer neuen Perspektive und trägt dazu bei, dass die Teilnehmer bewusster und sensibler mit der natürlichen Umgebung in Verbindung treten.

Das Programm ist bei Gruppenbuchungen in Englisch, Deutsch, Russisch, Polnisch und Finnisch verfügbar.

Das Gastroerlebnis ist für Gruppen ab mindestens 25 Personen verfügbar. Die Teilnehmer können die essbaren Schätze des Bükk-Waldes, lokale Aromen und gastronomische Traditionen mit unseren Experten entdecken.

Fordern Sie ein individuelles Angebot über unsere Kontaktmöglichkeiten an!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Miskolc, der Stadt des Bükk!

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