Sabores do Bükk
Floresta comestível – a experiência Forest Gastroexpress no Bükk
Reserve uma experiência hojeTesouros da floresta no Bükk
O que torna o programa especial é a descoberta interativa: conhece os tesouros comestíveis da floresta, enquanto os valores naturais e culturais do Bükk ganham vida com novas experiências.
Construímos a harmonia entre a cidade e a floresta através de parcerias locais, para que os tesouros naturais do Bükk ganhem vida em experiências culinárias excecionais.
Reconhecimento internacional
O projeto Floresta Comestível – Forest Gastroexpress foi eleito a melhor iniciativa de turismo sustentável do mundo na categoria Comunidades Prósperas dos Green Destinations Top 100 Story Awards 2025.
Saber mais
Orientação especializada
Guardiões florestais e naturalistas experientes acompanham-no ao longo do percurso, para que possa descobrir as plantas comestíveis da floresta, compreender as conexões ecológicas e aproximar-se do funcionamento da natureza.
Saber mais
Paragens temáticas de degustação
Os presentes da floresta ganham vida no prato: pratos feitos com ingredientes sazonais apresentam-lhe os sabores únicos do Bükk.
Saber mais
Ingredientes forrageados
Os pratos são feitos com os tesouros da natureza, colhidos de forma sustentável, e cada garfada conta a história da biodiversidade do Bükk.
Saber mais
Ligação aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
O programa apoia vários Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, em particular o consumo e produção responsáveis, cidades e comunidades sustentáveis e a proteção da vida terrestre. O respeito pela natureza, a preservação dos valores locais e o turismo consciente desempenham um papel central na experiência.
Saber mais
